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遼參的鑒別方法

2014-10-14 13:49:42  來(lái)源:pchouse  作者:wangbingbing

遼參的鑒別方法

  遼參的黨參之名,最早見(jiàn)于清代《本草從新》,其后《本草綱目拾遺》、《植物名實(shí)圖考》等都有記載。由于五加科的上黨人參資源日趨減少,至清已絕跡,太行山產(chǎn)的黨參乃被利用起來(lái)。并載于《本草從新》。名曰黨參。那么我們平時(shí)買(mǎi)黨參該如何鑒別呢?

  黨參呈長(zhǎng)圓柱形,稍彎曲,長(zhǎng)10cm~35cm,直徑0.4cm~2cm.根略呈圓柱形、紡錘狀圓柱形或長(zhǎng)圓錐形,少分枝或中部以下面分枝。

  表面淡黃棕色或淡灰棕色,根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽,習(xí)稱(chēng)“獅子盤(pán)頭”、每個(gè)莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀。

  根頭下有致密的環(huán)狀橫紋,向下漸稀疏,有的達(dá)全長(zhǎng)的一半,栽培品環(huán)狀橫紋少或無(wú),全體有縱皺紋及散在的橫長(zhǎng)皮孔,支根斷落處常有黑褐色膠狀物。

  質(zhì)稍硬或略帶韌性,斷面稍平坦,有裂隙或放射狀紋理,皮部淡黃白色至淡棕色,木質(zhì)部淡黃色。

  有特殊香氣,味微甜。

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