英德紅茶是創(chuàng)建于1959年,英德紅茶產(chǎn)于廣東,它色澤烏潤(rùn),顆粒均勻結(jié)實(shí),香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈,飲后甘美怡神,清心爽口,適合清飲。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。英德紅茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。 通常,紅茶的保質(zhì)期在一年到兩年之間,散裝的茶葉保質(zhì)期要更短一些。茶葉一經(jīng)開(kāi)封極易受潮,應(yīng)盡快于3個(gè)月內(nèi)使用完畢。另外,如果購(gòu)買了新茶,最好不要當(dāng)下飲用,最好放置半個(gè)月以上再進(jìn)行沖泡和飲用。 儲(chǔ)存英德紅茶的茶罐適宜放在陰暗、干燥及通風(fēng)的地方。由于紅茶的特性是極易吸味,所以盡量不要將不同種類的茶葉混放在一起,而且茶罐附近也不宜同時(shí)放置香水、水果、肥皂等味道強(qiáng)烈的物品。 |