正月十五是傳統(tǒng)的元宵節(jié)，在這一天許多人都會(huì)選擇和家人一起度過(guò)。許多朋友來(lái)問(wèn)小編今年元宵節(jié)吃什么，小編對(duì)此進(jìn)行整理，希望對(duì)大家有幫助哦。

今年元宵節(jié)吃什么

    元宵

    元宵又名湯圓、說(shuō)團(tuán)、圓子等。元宵節(jié)吃元宵，是全國(guó)各地的共同習(xí)俗。吃元宵象征家庭象月圓一樣團(tuán)圓，寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。開(kāi)始元宵稱(chēng)為"湯圓"，因它飄在碗里，像是一輪明月掛在天際。天上月圓，碗里湯圓，家人團(tuán)圓，正如臺(tái)灣民歌《賣(mài)湯圓》中唱的："一碗湯圓滿(mǎn)又滿(mǎn)，吃了湯圓好團(tuán)圓。"以象征團(tuán)圓吉利之意。因湯圓最初只專(zhuān)在元宵節(jié)上市供應(yīng)，久而久之，便直接呼它為元宵了。

    面燈

    面燈也叫由面盞，是用面粉做的燈盞，多流行于北方地區(qū)。面燈的形式多種多樣，有的做燈盞十二斗(閏年十三只)，盞內(nèi)放食油點(diǎn)燃，或?qū)⒚鏌舴佩佒姓簦�視燈盞滅后盞內(nèi)余油的多寡或蒸熟后盞中留水的多少以卜來(lái)年十二個(gè)月份的水、旱情況，這在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代，其做法是可以理解的。如清乾隆年間陜西《錐南縣志》載牶“正月十五，以蕎麥面蒸盞燃燈，按十二月，以卜雨降。”表達(dá)了人們祈求風(fēng)調(diào)雨順的愿望。面燈在正月十六落燈之日煮或蒸而食之。清咸豐年間，山西《澄城縣志》載牶“正月十五日蒸蕎麥面為燈盞，注油燃燈，次早食之。”目前農(nóng)村仍有此俗。