海棠花有許多品種,在明代的《群芳譜》中有記載著“海棠四品”,便是西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠四種。拋開美麗的外表,它還有許多作用。 1、海棠花性味甘、酸、平,有著健脾止瀉、利尿、消渴、健胃等等的藥用功能。而在民間的藥方中,海棠更是治療泌尿系統(tǒng)疾病的主藥之一。而其中的貼梗海棠的果實叫川木瓜,作中藥材使用時簡稱木瓜,是我國特有的珍稀水果之一,具有很高的藥用價值和食用價值。川木瓜果實營養(yǎng)極為為豐富,每百克鮮果含維生素2731mg,抗衰老物3237No/g,還含有豐富蛋白質,酒石酸、磷、鐵、鈣等,是水果加工品、藥用品上乘原料,具有舒筋活絡、和化濕功能。中醫(yī)認為皺皮木瓜能疏通經絡,驅風活血,有強壯、興奮、鎮(zhèn)痛、平肝、和脾、化濕舒筋的效能,主治中暑,霍亂轉筋,腳氣水腫,濕痹等癥;浸酒(木瓜酒)服,治風濕性關節(jié)痛。除此之外,木瓜海棠也具有有驅風、順氣、舒筋、止痛的功效,并能解酒去痰,煨食止痢。 2、海棠花也有食用的價值。西府海棠不僅是花色艷麗多姿,用庭園供觀賞之外它的果實海棠果,味道酸甜可口味形皆似山楂,可鮮食或制作蜜餞。而貼梗海棠制成的蜜餞品味獨特,酸甜純正可口,并有一股特殊的清香果味,果肉纖維少,不含石細胞,質地較硬,耐貯運。木瓜海棠的花可為糖制醬的佐料,風味很美,樹皮含鞣質,可提制栲膠;木材質堅硬,可供制作家具用。 海棠花用途十分廣泛,除了藥用,還能食用,這是一個集多種優(yōu)點的尊貴花卉,怪不得讓那么多人為之傾倒。 |