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黃秋葵的介紹

2011-12-19 18:17:58  來(lái)源:pchouse  作者:藍(lán)清小桐

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藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  黃秋葵,是一個(gè)人名,是廣東省戲劇家協(xié)會(huì)著名會(huì)員,不過(guò)我們這里給大家介紹的黃秋葵并不是一個(gè)人,那除了人,黃秋葵是什么呢?想知道黃秋葵是什么,請(qǐng)下面黃秋葵的介紹。

  一、黃秋葵的介紹

  黃秋葵是一種植物,又叫做秋葵夾、黃葵、補(bǔ)腎菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵,是錦葵科秋葵屬的一年生草本植物,原產(chǎn)于非洲,之后進(jìn)入美洲地區(qū),如今,美國(guó)南部以及成為黃秋葵最大的生產(chǎn)地,此外,埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯種植較多,是非洲和美洲及東南亞人民喜食的蔬菜之一。在美國(guó),黃秋葵又被稱(chēng)為“植物偉哥”。

  黃秋葵的根系發(fā)達(dá),直根性;主莖直立,赤綠色,呈圓柱形,基部節(jié)間較短,有側(cè)枝,自著花節(jié)位起不發(fā)生側(cè)枝;葉掌狀5裂,互生,葉身有茸毛或剛毛,葉柄細(xì)長(zhǎng),中空;花大而黃,著生于葉腋;果為蒴果,形似羊角,種子球形,綠豆大小,淡黑色,外皮粗,被細(xì)毛。

  二、黃秋葵的分類(lèi)

  黃秋葵按果實(shí)外形可分為圓果種和棱角種,按果實(shí)長(zhǎng)度又可分為長(zhǎng)果種和短果種;此外,根據(jù)株形又分矮株和高株種。矮株種早熟,分枝少,抗倒伏,易采收;而高株種株高,果實(shí)濃綠,品質(zhì)好。

  三、主要用途

  黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適合日常食補(bǔ),幼果可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力;花、種子和根對(duì)惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用,種子還可以作為咖啡的代用品,同時(shí)也能夠活化男性中樞神經(jīng)和男性器官,因此被稱(chēng)為“植物偉哥”。

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