巧奪天工張愛冬：打破常規(guī)，專注做好精品紅木

　　優(yōu)秀的企業(yè)總是不斷向上，越過山水找尋社會認(rèn)同和普世的品牌價值，收獲自己所期待的模樣。一個好的家居企業(yè)，需要在和產(chǎn)品的對話中，發(fā)現(xiàn)心之所向的熱愛，在充滿尊重技藝和探索潮流的氛圍里，擁抱屬于自己的品牌主張。其中，始建于1995年，總部占地460畝,堅持只做傳世精品紅木家具的山東巧奪天工家具有限公司（以下簡稱巧奪天工）是其中的一份子。

　　守藝有道，崇精革新。巧奪天工為了讓更多人擁有高品質(zhì)生活方式，以高于國家標(biāo)準(zhǔn)的匠心堅持，使產(chǎn)品品質(zhì)卓越，成就了在業(yè)內(nèi)率先實行明碼實價的底氣與自信，更使得規(guī)模和產(chǎn)能在江北地區(qū)居首位，成為行業(yè)唯一一家企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者，交上了一份令人側(cè)目的成績單。

　　那么，究竟巧奪天工為何會堅持“傳世精品紅木家具”理念？背后又有什么樣的故事？為什么要提倡明碼實價？……近日，巧奪天工董事長張愛冬做客品牌紅木《大咖之聲》訪談，與品牌紅木主持人舒鋆鋆展開對話就此話題進(jìn)行深入探討，并分享巧奪天工的品牌發(fā)展之路，探索精品品牌的核心價值。

巧奪天工董事長張愛冬做客品牌紅木《大咖之聲》訪談

　　（以下為采訪內(nèi)容整理）

　　精品紅木的初心與堅守

　　讓“巧奪天工”名副其實

　　舒：張董，您好。歡迎您坐客我們品牌紅木《大咖之聲》訪談節(jié)目。首先也想請您跟我們分享一下，當(dāng)初是怎么想到用巧奪天工這樣的一個好名字的？

　　張：“巧奪天工”這個名字，做其他家具或是做一般家具的話，不是很適合。但要是做紅木家具的話，可以說是絕配。所以我們下了決心用心做好。當(dāng)然我也有一個擔(dān)心，做紅木家具用“巧奪天工”，這個名字是很好，但是將來我們做出來的產(chǎn)品是不是真的“巧奪天工”，這是個問題。 所以我們注冊了“巧奪天工”以后，也定了一個目標(biāo)，就是“打造中國紅木家具第一品牌”，時時刻刻地告誡大家，告誡我們這個團(tuán)隊，我們一定要把紅木家具做好，做成全是精品，將來也能無愧于巧奪天工”這個稱號。

巧奪天工總部占地460畝，規(guī)模巨大

　　舒：也確實。您從一開始就確定了企業(yè)的定位，所以我們到后面有了“買精品紅木，到巧奪天工”，就有了精品的定位。那我們巧奪天工的精品的一個標(biāo)準(zhǔn)究竟是表現(xiàn)在哪一些層面？我們?yōu)榫�品定位又做了哪些努力�?/strong>

　　張：這個紅木家具要想做精品，這個代價太大。我們用的原材料都是大樹干，很粗的大樹干，還有一些樹杈料，也都能做家具。如果選差一點(diǎn)的木料，拼拼補(bǔ)補(bǔ)做，那成本確實低很多。但我們還是堅持選好料，因為我們的口號是打造中國紅木家具第一品牌，我們的商標(biāo)是巧奪天工。所以說我們要做精品，我們產(chǎn)品是在大樹主干里來找。光說白皮這個事情，國家的標(biāo)準(zhǔn)是允許10%，但我們是零白皮，這個成本就很高了，要做成精品，那肯定要高很多。

　　我們的家具所有的四個邊框，都是一棵樹的，它的花紋都一致，它都能配起來。但是這么一做，這個成本就更高了。我們同行有很多人跟我交流這個事的時候，看著很好，看了以后回去也想做，結(jié)果做不到 。因為它這個東西它很麻煩，它有一個嚴(yán)格的過程和流程。從木材原木的時候，你就得確定這塊木板解下來干什么用，你要做記號，全部都要有標(biāo)記。到烘干的過程是很長的一個過程，最后拿出來拼接的時候，你還要能找到它，對得起來。

　　舒：所以你們的這個時間（源頭選料）和花的成本就已經(jīng)非常高了。

　　張：我們一套家具做下來，剛開始的時候要8個月，現(xiàn)在要將近一年。因為處理木材的時間加上中間的過程，放的時間長了要比時間短的好。所以我們要在烘干的過程的時候，就把這個時間拖長。但是溫度不要太高，還有自然晾干等這一系列。加上我們一木一器的制度又費(fèi)勁，木材開始買回來以后都處理完做成家具。所以現(xiàn)在要一年的時間去做。我們車間里邊人少木材多，很多人我們的同行看了之后就說你廠房的利用還是有點(diǎn)浪費(fèi)。我說木材必須這樣放，從前期烘干這個過程比較長，烘干以后放的時間越長越好，越長越穩(wěn)定。

巧奪天工擁有先進(jìn)的設(shè)備，工廠管理十分規(guī)范化

　　我干這個木工這個行業(yè)，我今年干了40年，我以前做實木家具的時候，就在木材處理上十分有研究，轉(zhuǎn)型紅木后，更是投入付出成本和時間，都是為了做精品。做精品是有代價的，而且代價是非常大。

　　高標(biāo)準(zhǔn)流水線生產(chǎn)

　　讓“明碼實價”底氣十足

　　舒：除了原材料開始做了一個大的成本這種高投入之外，在其它工藝環(huán)節(jié)肯定也是付出了非常多的努力。巧奪天工是行業(yè)里唯一的一家企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是高于國家標(biāo)準(zhǔn)的。在這方面，您能否為我們解讀一下？

　　張：我們的紅木家具大部分延續(xù)了傳統(tǒng)的好幾百年傳統(tǒng)的作業(yè)流程，為什么我們剛開始做紅木家具，我就提出由流水線生產(chǎn)來做？因為流水線它的標(biāo)準(zhǔn)高，能不能做呢？反正至少我們能做。以前的時候，我們這個行業(yè)里沒有先例，到現(xiàn)在為止也沒有人這么做。我們要干，咱必須按照原先流水線生產(chǎn)。因為我們做板式家具、做實木家具，我們都干過，我們知道這個流水線生產(chǎn)的好處。盡管難度很大，但是它確實精確，都是精品的，而且還高效。當(dāng)時流水線生產(chǎn)紅木家具難度非常大。因為牽扯到原材料量大，再就是流水線生產(chǎn)人員要求特別高，各個方面能力要達(dá)到，不是光有技術(shù)那么簡單。在這個方面我們也是費(fèi)了很大精力。

巧奪天工產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)

　　我從一開始就堅信，我們一定要把它做好，也必須做好，也只能有這么一條路。如果說我們要是做不好這個事情，要是還是繼續(xù)延續(xù)以前那樣的模式，那我們要做精品是做不到的。以前那些話也就全部是空話，沒有依據(jù)。所以我們認(rèn)定了這個目標(biāo)，就是我們這個團(tuán)隊不管有多么大的困難，想往上干。我們用了五六年的時間來做這個事情。

　　舒：在這個過程中您覺得最難的主要是哪一方面？

　　張：最難的是工人這一塊，沒有工人。我們原先的做法是，比如說這套家具，你們幾個人干或者你自己干，從一開始到最后就自己干，每一件工序你都自己干，所以說沒人監(jiān)管，一個人干比較好干，但是質(zhì)量上沒有保證。那我們流水線生產(chǎn)的干法，就是說以前1個人的活，我分成了5個人、6個人、8個人到10個人去干，非常細(xì)化，1人干一樣，你哪個干的不標(biāo)準(zhǔn)，下面就沒有辦法干。所以你必須也要做標(biāo)準(zhǔn)。我們現(xiàn)在是流水線標(biāo)準(zhǔn)件生產(chǎn)，這個標(biāo)準(zhǔn)件不管是做多少，它都一樣。各管各的，我這個環(huán)節(jié)我就干，我把它做精做細(xì)做到最好。

巧奪天工生產(chǎn)流水線標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)要求十分嚴(yán)格

　　我們的規(guī)模較大，用著先進(jìn)的數(shù)控設(shè)備，精準(zhǔn)高效。實際上，我最近開始跟大家講，誰做事誰受益。如果說你不是流水線你就用不上。所以說我們的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)，并且超過了所有消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　舒：其實產(chǎn)品本身確實就已經(jīng)與別人拉開了差距。那我們發(fā)現(xiàn)巧奪天工也率先提倡和堅持“明碼實價”多年，并且堅持至今。您的初衷是什么？自信來自哪里？

　　張：明碼實價這個事情剛開始其實困難也是很大。尤其在我們中國，大家都習(xí)慣了討價還價，多少年都是這樣。我們從11年開始明碼實價，現(xiàn)在就10年的時間。2007年開始做紅木家具干了幾年。剛開始的時候，我也是跟客戶交流談價格、客戶的反應(yīng)等。第一點(diǎn)是銷售家具，第二點(diǎn)我還想通過市場終端跟客戶交流一下，聽聽人家客戶的想法。但是過了一段時間我就感覺不對頭。感覺這樣不行，牽扯精力太大。作為企業(yè)負(fù)責(zé)人你不能用大量的時間溝通這些事情，這是不行的。要思考生產(chǎn)型的企業(yè)，主要負(fù)責(zé)人應(yīng)該干什么呢？抓生產(chǎn)。你把產(chǎn)品質(zhì)量抓上去，把產(chǎn)品的器型研究好等等這一系列的活很多，這都是些硬功夫，要長時間的去干去摸索，我們的時間和精力用在這上面才行。

　　所以，后來我一想，就來個明碼實價，不討價還價，不管誰來。討價還價本來就不對，它是不公平的。為什么一樣的產(chǎn)品不賣一樣的價格，也違反了我們經(jīng)常說到的公平、公正、公開的原則。從各個方面考慮，我就想不討價還價。我要拿出更多時間干更重要的事。這個辦法卻不好辦，難度很大。買紅木家具的人都很有身份，而且有很多人因為這個事情流失。當(dāng)然這個情況是這樣，有得就有失。如果我們這個明碼實價得以實施，大家都認(rèn)可，那好處很大。

　　擇一事終一生

　　打破常規(guī)，打造百年企業(yè)

　　舒：產(chǎn)品如人品。我們是在實實在在的去做好精品，給大家提供這種高品質(zhì)的生活方式，所以這已經(jīng)是明碼實價的最真誠的態(tài)度。 那么其實也是到一個好品牌的層面。我們一直在堅持打造第一品牌，那么接下來會有怎么樣的一個規(guī)劃呢？

　　張：創(chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)在路上。這句話也是最近特別深的這么一個感悟。以前的時候流水線生產(chǎn)我們做成了，明碼實價也很好，我認(rèn)為這個事情就會少一些。但最近這段時間時間，我就有這樣的感悟，我說這個事情還沒有完，創(chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)在路上。我們最近又有了一些想法，又提出了一個目標(biāo)，打造百年企業(yè)，只做傳世精品。那么打造百年企業(yè)問題在哪？我認(rèn)為主要的問題還是在團(tuán)隊的建設(shè)上。企業(yè)要發(fā)展，必須有一個好的團(tuán)隊來支撐。在團(tuán)隊的培訓(xùn)方面，我們要下大力氣。我們《百年工匠》里一有一篇文章，就是擇一事終一生。主要是我自己也是，把我的精力都獻(xiàn)給紅木家具事業(yè)。

巧奪天工精品之作《301沙發(fā)》

　　舒：我發(fā)現(xiàn)也是因為您這樣子的一個情懷影響帶動了很多人.我也了解到像巧奪天工的團(tuán)隊，很多都是跟隨您一路創(chuàng)業(yè)開始到今天，包括很多都是十幾年的員工，團(tuán)隊也是非常地穩(wěn)定。說明我們在團(tuán)隊的打造上面也是付出了非常多，這方面有什么心得跟我們分享？

　　張：我們現(xiàn)在干部的穩(wěn)定率很高，很多從我創(chuàng)業(yè)開始干到現(xiàn)在20多年。我們100%的穩(wěn)定率，一般人他是不相信的，認(rèn)為也不可能，那我們?yōu)槭裁醋龅竭@一點(diǎn)？ 我們從招人培訓(xùn)的人，培訓(xùn)團(tuán)隊這一塊，我們也是跟同行不一樣。我認(rèn)為我們巧奪天工發(fā)展到今天，做事有些特點(diǎn)。比如很多人就問我在質(zhì)量方面，你有什么方法？我說我有6個字可以講：有標(biāo)準(zhǔn)有監(jiān)督；在其它經(jīng)營管理方面，用4個字來形容：打破常規(guī)。我們巧奪天工的發(fā)展打破常規(guī)，就是不要延續(xù)以前那些東西。大家都這樣，我們也這樣那就不行。你得有自己的看法。
        最近我們有一個新的制度，離我們工廠距離很近的這些，縣城、地級市我們都做上直營店，這個數(shù)量是相當(dāng)大。目前在我們同行來講，沒有人這么做。第一個，我們品牌宣傳會更快，我們公司的自主經(jīng)營，如果讓別人代理去做，它是有區(qū)別的。第二個，對于明碼實價還有公司的這些政策，執(zhí)行會到位。但是有個缺點(diǎn)就是也需要大量的人，懂經(jīng)營會管理的人。所以說這個問題目前也擺在我們面前。目前我們從公司里派人改為招本地人進(jìn)行培訓(xùn)。經(jīng)過這一段時間的操作，發(fā)現(xiàn)這個路子很好，對于招人才來講，我們有新的探索，又發(fā)現(xiàn)了一條新路。

巧奪天工紅木文化館別具特色，并展示有豐富的精品紅木家具

　　舒：確實。前段時間像巧奪天工也是逆勢而上，同時有十幾家店在山東全面開花，目前在業(yè)界是很難做到這么大舉動的。您做這樣一個布局的初衷是什么？

　　張：以前的時候就想過這個事情，只不過困難大，關(guān)鍵是還沒有看明白。所以說現(xiàn)在是能看明白。我們要大膽地去做，我們有能力做好。我們一年能開十幾個店，連續(xù)這么干下去，我們計劃就是三年以內(nèi)，把這山東市場做好。目前在山東市場占有率還有空間，有很多地方還沒店，很多消費(fèi)者還沒有見過巧奪天工的產(chǎn)品。他們很多人聽說過，但是跟真正看到產(chǎn)品是不一樣的。我們開店多，相當(dāng)于把這個產(chǎn)品放在他的家門口，讓他親自去看了。巧奪天工的產(chǎn)品你不知道，責(zé)任在我，知道了不買，責(zé)任在你。我認(rèn)為這樣很好。這跟用人是一樣的。

　　舒：我們滿懷著期待，也感受到了您身上的這種紅木情懷。今天非常感謝您，讓更多的人了解了巧奪天工背后的故事，也祝愿巧奪天工越來越好。

　　后記：

　　“熱情、真實、專注、堅持、創(chuàng)新”于巧奪天工而言飽含著深情。曾經(jīng)，巧奪天工的小規(guī)模廠房里，也曾為精品紅木家具的潮流搖旗吶喊，為精工細(xì)作的技藝拍胸?fù)?dān)當(dāng)。而今，巧奪天工初心不改，精工使命依然。這是第一次與創(chuàng)始人張愛冬對話，卻已深切感受了到他眼中的光，言語中透露的大智慧，以及擇一事終一生的匠心與熱血，打造百年企業(yè)的堅定與執(zhí)著。由此，巧奪天工品牌及每件精品，都讓人能感受到本真、坦蕩、謙遜的種種溫情，并為之喜歡。 

　　在整理此次采訪對話前，不由自主的多次翻閱巧奪天工的《百年工匠》和《巧奪天工》兩本刊物，只為更加深刻地解讀它背后的故事。而再回想在巧奪天工采訪時的所見所聞，便終于明白為何無數(shù)同業(yè)者難以望其項背的原因，以及其能堅持做精品紅木家具和明碼實價的底氣來自哪里。這個品牌主動作為，選擇責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，從內(nèi)到外透著一股強(qiáng)大而又真實的力量，它背后的“寶藏”值得被傳頌。相信在未來美好精致生活探索的路上，一定有巧奪天工。