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紅花籽油的功效與作用

2014-11-11 14:55:49  來源:pchouse  作者:wangbingbing

紅花籽油的功效與作用

  紅花籽油中亞油酸的含量≥67.8%(國標(biāo)最低標(biāo)準(zhǔn)),紅花籽油中亞油酸的含量是已知植物中含量最高的,因此被譽(yù)為“亞油酸之王”。

  人體的生命活動需要有八大生命基料,它包括有蛋白質(zhì)、水、礦物質(zhì)、維生素、糖、脂肪、纖維素和不飽和脂肪酸。在不飽和脂肪酸中有一些是人類自身不能合成,必須從食物中、吸取的,稱為必須不飽和脂肪酸。必須不飽和脂肪酸中有三種不飽和脂肪酸非常重要,就是亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸。

  人體只要不缺少亞油酸,在體內(nèi)就可以合成其它兩種必須不飽和脂肪酸。因此,亞油酸是人體內(nèi)最重要的不飽和脂肪酸,是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。

  人體不能自行合成亞油酸,必須從膳食中攝取。

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