酒柜的基本信息

　　酒柜的分類

　　按制冷方式可分為：半導(dǎo)體電子酒柜，壓縮機電子酒柜。

　　1、半導(dǎo)體電子酒柜：半導(dǎo)體電子酒柜就是通過給半導(dǎo)體制冷器接上直流電，通過吸收電熱而制冷，幾分鐘就可以小范圍結(jié)上一層冰霜的酒柜。

　　壓縮機電子酒柜：壓縮機酒柜就是通過壓縮機機械制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。壓縮機電子酒柜通過它制冷系統(tǒng)實現(xiàn)制冷。

　　分類圖示：

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半導(dǎo)體電子酒柜               壓縮機電子酒柜

　　按材質(zhì)分為：實木酒柜、合成酒柜(電子酒柜)

　　1、實木酒柜：主體框架(橡木、櫸木、花梨木、紫檀木等)與保溫材料制作而成的酒柜。

　　2、合成酒柜：采用電子、木板、PVC等材質(zhì)組合而成的酒柜。模仿葡萄酒自然儲藏條件而設(shè)計出來的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。

　　分類圖示：

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合成酒柜                  實木酒柜

　　酒柜的評測

　　電子酒柜：采用半導(dǎo)體制冷原理，最早用于軍工潛艇等設(shè)施上面，后用于民用。特點;造價低，生產(chǎn)成本低;噪音小、使用方便，攜帶便利，運輸安全不怕倒伏。缺點:制冷效率低、耗電，容易損壞，使用壽命短，一般2年后容易出現(xiàn)故障。觸摸屏的更不易維修。建議50瓶以內(nèi)的選用電子酒柜，大容量的耗電大，不建議采用;無振動：因為是采用電子芯片制冷系統(tǒng)，無壓縮機運行，所以基本無震動。 無噪音：無壓縮機運行，噪音特小，可保持在30分貝以下。無污染：沒有壓縮機，無制冷劑，無二次污染。 重量輕：由于沒有壓縮機及復(fù)雜制冷系統(tǒng)，重量大為減輕。

　　壓縮機酒柜：主要構(gòu)件：壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器、毛細管節(jié)流制冷裝置及控制電氣部分;分風(fēng)冷和直冷式兩種制冷方式。風(fēng)冷式送風(fēng)制冷箱體溫度均勻，缺點濕度保持不足，風(fēng)力不到的位置溫度會有些差異;直冷式溫度有階梯的差異，需用導(dǎo)熱隔板進行補冷，減小溫差。優(yōu)點制冷效率高電耗小，濕度保持好。濕度保持好，酒塞不宜干塞;

　　壓縮機制冷速度較快，重新制冷時間更短，壓縮機制冷時間約為電子制冷時間的20%-30%。 制冷效果好：最低溫度能做到5℃;溫控范圍大，一般在5~22℃之間，而半導(dǎo)體制冷一般是10~18℃。壓縮機酒柜受環(huán)境溫度影響比較小，即使是高溫環(huán)境也能酒柜內(nèi)溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度，而半導(dǎo)體酒柜只能比環(huán)境溫度下降6~8℃。性能穩(wěn)定：采用壓縮機制冷技術(shù)，技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定，不容易出故障。壽命長：因為技術(shù)成熟，而且一般使用變頻技術(shù)，壓縮機間歇性工作，所以壓縮機酒柜使用壽命比較長。壓縮機酒柜一般使用壽命達8~10年;而半導(dǎo)體酒柜一般是3~5年。